Domaine Bid'gi à la Haie-Fouassière

Situé en plein cœur du vignoble nantais, à la Haye Fouassière, nous produisons différents Muscadet Sèvre et Maine sur Lie sous la démarche Terra Vitis, certifiée Agriculture écologiquement durable ainsi que 30 Ha en Agriculture Biologique pour un mode de production respectueux de l'environnement. Nos Muscadet Sèvre et Maine sur Lie sont fruités, élégants et frais avec une belle longueur en bouche sur le minéral. Pour obtenir des vins de qualité la recette est simple : Un travail de la vigne au plus proche du terroir, la récolte d'une vendange mure, très saine et des vinifications « sur Lie » guidées par l'idée de faire parler la terre. Tous nos vins sont élaborés avec soin à la propriété.