A Portée De Vins à Beaune
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Atelier et cours de dégustation de vins de Bourgogne par Laurent Gotti.
Dégustation commentée de 5 vins sélectionnés parmi les meilleurs, les plus représentatifs de leurs appellations et produits dans le souci d'une viticulture durable ou bio.
Une méthodologie efficace pour savoir reconnaître les arômes et les saveurs des vins de Bourgogne.
Une présentation de la Bourgogne : climat, géologie, pratique viticole, vinification, hiérarchie des terroirs, etc.
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