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La tequila est une boisson originaire du Mexique qui, pour obtenir l’appellation, doit provenir de la région de Jalisco. Elle est produite à partir d’agaves dont les feuilles hérissées et fibreuses sont bleues. Le jus d’agave est récolté lorsque la plant

Verre Altos

Crafted Paloma

Ingrédients pour un verre : 50ml de Tequila Altos Blanco, 50ml de jus de pamplemousse rose frais, 20ml de jus de citron vert, 15ml de sirop d'agave
Garniture : 1 pincée de sel et des baies roses concassées, tranche de pamplemousse rose et glaçons Recette : Disposer sur le bord du verre du
sel & des baies roses concassées. Mélanger le jus de citron vert, la tequila Altos Blanco & le sirop d’agave. Ajouter les glaçons puis le jus de
pamplemousse frais. Garnir d’une tranche de pamplemousse rose.
iCrafted Paloma

Altos

Altos Blanco est élaborée à 100% à partir d'agaves bleues cultivées dans la région montagneuse de los Altos, à 2100
mètres d’altitude, au Mexique. Son processus de fabrication, mené par les Jimadores (personnes qui cultivent l'agave),
est vieux de 500 ans: la pierre Tahona, pierre volcanique de deux tonnes, extrait le jus et le sirop des fibres des agaves.
Seules 6 distilleries utilisent encore ce procédé aujourd’hui. 

iAltos

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